MY FUCKNBEER
MICROBREWERY
NUESTRA HISTORIA
NACIMOS EN ENSENADA BC
A FINALES DEL 2018
MY FUCKNBEER MICROBREWERY
FUE CREADA COMO UN PEQUEÑO PROYECTO DENTRO DE NUESTRO RESTAURANTE, FUIMOS AGREGANDO ESTILOS A MEDIDA QUE A NUESTRO PUBLICO EMPEZO A DEGUSTAR DE NUESTRAS CERVEZAS, HOY CONTAMOS CON ESTILOS DE LINEA, DE TEMPORADA, COLABORACIONES Y MERCADERIA DE NUESTRA PROPIA MARCA.
QUIERES CONOCER MAS ACERCA DE NUESTRO PROYECTO, TE INVITAMOS A VISITARNOS EN NUESTRA CASA ANFITRIONA
HAND CRAFT BEER IN SMALL BATCHS
COMO NUESTRO ESLOGAN LO DICE:
¨CERVEZA HECHA A MANO EN PEQUEÑAS CANTIDADES¨
CONTAMOS CON UN EQUIPO PEQUEÑO APENAS DE 200 LITROS, PERO ESO NO NOS LIMITA A LA HORA DE CREAR NUESTRAS RECETAS, IMPREGNAMOS CALIDAD, ESFUERZO Y MUCHA PASION A CADA UNO DE NUESTROS BATCHS, DANDO COMO RESULTADO CERVEZAS DE UNA ALTA CALIDAD, ESTILOS VARIADOS QUE NOS POSICIONAN DENTRO DE LAS MEJORES CERVECERIAS DE LA CIUDAD
NUESTRAS CERVEZAS
OFRECEMOS 12 ESTILOS DE LINEA
CONTAMOS CON CERVEZAS PARA TODOS LOS GUSTOS, DENTRO DE NUESTRO AMPLIO CATALOGO SEGURO ENCONTRARAS TU FAVORITA!!!!
NUESTRA UBICACION
TRABAJO, ESTUDIO Y PASION
DETRAS DE CADA CERVEZA
¡¡¡DE MANERA AUTODIDACTA, ASI FUE COMO EL CHEF Y CERVECERO ROBERTO JIMENEZ FUNDO ESTE PROYECTO!!!!
AL DIA DE HOY ES JUEZ CERTIFICADO DE LA PRESTIGIOSA GUIA BJCP Y CUENTA CON TITULO DE BEER SERVER POR EL PROGRAMA CICERONE. HA PARTICIPADO EN DIFERENTES COMPETENCIAS COMO JUEZ INVITADO Y SE A DEDICADO A PERFECCIONAR SUS CERVEZAS.
NOS HEMOS DESTACADO EN LAS COMPETENCIAS GRACIAS A LA ALTA CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTOS, LOGRANDO POSICIONAR AL PROYECTO EN LOS PRIMEROS LUGARES EN CASI TODAS LAS COMPETENCIAS QUE HEMOS PARTICIPADO.
ACTUALMENTE CONTAMOS CON MAS DE 30 MEDALLAS EN DIFERENTES COMPETENCIAS, ENTRE LAS CUALES DESTACA NUESTRA CERVEZA ̈SWEET HOME ALABAMA IMPERIAL CACAO STOUT ̈LA CUAL TIENE EN SU HABER 6 MEDALLAS EN TOTAL, 4 OROS Y 2 PLATAS.
NUESTRA PARTICIPACION EN COMPETENCIAS
ENTRE LAS COMPETENCIAS QUE HEMOS PARTICIPADO DESTACA:
ARO ROJO 2022
MEDALLA DE ORO PARA GET FUNKY PINEAPPLE TEPACHE SOUR
CHILANGA BEER CUP 2021 MEDALLA DE ORO SWEET HOME ALABAMA
COPA CERVECERA DEL PACIFICO 2022
MEDALLA DE BRONCE GRAPE FIELDS FOREVER BAJA GRAPE ALE
REPITIENDO POR SEGUNDO AÑO CONSECUTIVO CON MEDALLA DE ORO NUESTRA SWEET HOME ALABAMA IMPERIAL CACAO STOUT